Apurimac - "Χωρίς σύνορα", "Στις γειτονιές του Νότου", "Noches Latinas"

2000 - Χωρίς σύνορα

1. Hasta Siempre (Al Di Meola, Νταλάρας Γιώργος)
2. Y Che Camino
3. Hasta Siempre (Θηβαίος Χρήστος, Ιωαννίδης Αλκίνοος, Μαχαιρίτσας Λαυρέντης,      
    Παπακωνσταντίνου Βασίλης, Πασχαλίδης Μιλτιάδης)
4. Tse Guevara

2001 - Στις γειτονιές του Νότου

1. Φύσα νοτιά μου
2. Στα σύννεφα
3. Βράχια γυμνά
4. Στους ίδιους τόπους
5. Απόψε θέλω
6. Σαν το κύμα
7. Διάλεξε μικρέ
8. Μάγισσα μου
9. Είναι λόγος για να ζεις (Cinco siglos igual)
10. Nosotros somos el sur

2002 - Noches Latinas

1. Εκεί στις Μπαχάμες
2. El Cuarto De Tula
3. Λουλούδι του δάσους
4. Σαν το κύμα
5. Mujer Cubana
6. Άμα τη δεις
7. Pollera Color  
8. Στα σύννεφα
9. Latinoamerica
10. Απόψε θέλω
11. Το τραγούδι μου μιλάει
12. Χελιδονάκι
13. Che Guevara

Apurimac - "Εκεί στις Μπραχάμες", "Ονειροπειρατία", "Μάνα Γη (Ινδιάνικα ποιήματα)"

1989 - Εκεί στις Μπραχάμες

1. Cancion  

2. Αν ήταν μαύρος ο Θεός   

3. Negro Jose   

4. Melembe   

5. Εκεί στις Μπραχάμες   

6. El Bodeguero 

1992 - Ονειροπειρατία

1. Λατινοαμερικάνα   

2. Γοργόνα με σάλσα     

3. Παραμυθάκι   

4. Yupis Club    

5. Anaconda  

6. Ναυαγοί του ονείρου

1997 - Μάνα Γη (Ινδιάνικα ποιήματα)

1. Όνειρο Apache   

2. Μάνα Γη (Κατσιμίχας Χάρης)

3. Χελιδονάκι  

4. Λουλούδι του δάσους (Κατσιμίχας Χάρης)    

5. Οσμή θανάτου    

6. Son Andino  

7. Άμα τη δεις (Θαλασσινός Παντελής)   

8. Το θήραμα   

9. Pachamama 

10 .Ro - Ra - Ni  (Πανουργιά Δάφνη)  

11. Yemaya   

12. Μονάχα μια φορά

Apurimac - Βιογραφία

Οι Αpurimac σχηματίστηκαν το 1983 αποτελούν ένα από τα μακροβιότερα σχήματα στην Ελλάδα. Το 1985 ηχογραφούν τον πρώτο τους δίσκο "Χθες και Σήμερα" με διασκευασμένα παραδοσιακά τραγούδια από τις Άνδεις. Τέσσερα χρόνια μετά, ηχογραφούν τον δεύτερο δίσκο με τίτλο "Εκεί στις Μπραχάμες" ο οποίος γνωρίζει μεγάλη επιτυχία.

Οι Apurimac έγιναν ευρύτερα γνωστοί με την κυκλοφορία του δίσκου τους «Μάνα Γη», οποίος περιέχει ινδιάνικη ποίηση μελοποιημένη από το συγκρότημα, με τη συμμετοχή του Χάρη Κατσιμίχα στην απόδοση των ποιημάτων στα ελληνικά όπως επίσης και από τις πολύ σημαντικές συνεργασίες τους με καλλιτέχνες όπως ο Αλκίνοος Ιωαννίδης, ο Γιώργος Νταλάρας, o Βασίλης Καζούλλης, ο Λουκιανός Κηλαϊδόνης, ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου, η Mercedes Sosa και πολλοί άλλοι.

Οι Apurimac χρησιμοποιούν παραδοσιακά όργανα με ποικιλία ηχοχρωμάτων, ενώ συνδυάζουν τις λεπτές παραδοσιακές αποχρώσεις της Ινδιάνικης μουσικής των Άνδεων με το δυναμισμό του Αφροκουβάνικου ρυθμού της Καραϊβικής. 

Αγροτικές Εργασίες - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

ΓΕΩΡΓΙΑ

Διορθώνουμε τα αυλάκια για το στράyγισμα του νερού. Σπέρνουμε όλα όσα καθυστέρησαν εξαιτίας του καιρού.

ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ

Οργώνουμε, σκάβουμε και λιπαίνουμε αν δεν έχει παγωνιές και δυνατές βροχές. Αν ο καιρός είναι γλυκός, συνεχίζουμε και ολοκληρώνουμε το φύτευμα στις συκιές και τα υπόλοιπα φυλλοβόλα. Για τα αειθαλή δένδρα καλό θα είναι νατα φυτέψουμε αυτό το μήνα μόνο αν είναι αναγκαίο, αλλιώς τον Μάρτιο. Προσοχή δεν φυτεύουμε ποτέ με παγωνιά ή βροχερό καιρό.

ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑ

Οργώνουμε και λιπαίνουμε τα δένδρα. Συνεχίζουμε εντατικά την συγκομιδή της ελιάς.

ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ-ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ

Τελειώνει το βράσιμο του μούστου και ανοίγουμε τα βαρέλια. Ολοκληρώνουμε το καθάρισμα των κλημάτων, το ξελάκωμα και τη βασική λίπανση. Ταυτόχρονα ρίχνουμε κοπριά. Αρχίζουμε το κλάδεμα στα κλήματα.

ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ

Σπέρνουμε σε Θερμοκήπιο (αγγούρια, ντομάτες, ηιπεριές, μελιτζάνες κλπ). Σπέρνουμε και μεταφυτεύουμε αντίδια, σέλινο, κουνουπίδι, λάχανο, ηράσσα, ραδίκια κα σπανάκι.
Αρακάς: Τον προστατεύουμε από το κρύο καλύπτοντας τον.

ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ

Προστατεύουμε τα ντελικάτα και τα ευαίσθητα λουλούδια από την ηαγωνιά με στρώματα αχυροκοπριάς και κλαδιά που θα αφαιρέσουμε αργότερα.
Τριανταφυλλιές: Συνεχίζουμε το κλάδευμα.

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ

Αιγοπρόβατα: Γενικεύεται η yέννα. Αν λόγω της βαρυχειμωνιάς δεν επαρκούν οι βοσκές δίνουμε μπαμπακόπιτα, καλαμπόκι και τριφύλλι στα νεογέννητα. Αρχίζει η πώληση αρνιών και η γαλακτοπαραγωγή. Συνεχίζουμε την επιτόπια βόσκηση του γρασιδιού από τα ζώα, ή το κόψιμό του ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.

ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ

Ασπρίζουμε, απολυμαίνουμε τακτικά και φροντίζουμε ιδιαίτερα την καθαριότητα των ορνιθώνων. Προσθέτουμε στο δάπεδο άχυρο για να μειώσουμε την υγρασία.

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ

Ολοκληρώνουμε τη μεταφορά όλων των κυψελών στις οριστικές τους θέσεις για το χειμώνα. Ελέγχουμε τα αποθέματα τους σε μέλι για το χειμώνα και αν χρειαστεί τα ενισχύουμε. Σκεπάζουμε τις κυψέλες χωρίς να κλείσουμε τις εισόδους και χωρίς να ταράξουμε την ηρεμία των μελισσών.

Αγροτικές Εργασίες - ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

ΓΕΩΡΓΙΑ

Σιτηρά: Ολοκληρώνουμε τη σπορά. Οργώνουμε βαθιά τα χωράφια που θα κρατήσουμε για τις ανοιξιάτικες σπορές ή για αργανάπαυση.

ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ

Οργώνουμε, σκάβουμε και κοπρίζουμε το έδαφος γύρω από τις ρίζες των δένδρων. Στρωματώνουμε για προβλάστηση, αμύγδαλα, καρύδια, δαμάσκηνα και ροδάκινα.

ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑ

Ολοκληρώνουμε την καταπολέμηση του δάκου και του πυρηνοτρήτη. Κάνουμε βαθιά οργώματα στα ελαιόδενδρα. Συνεχίζουμε την συγκομιδή της ελιάς.

ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ-ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ

Ολοκληρώνουμε τον τρύγο όλων των σταφυλιών. Συνεχίζουμε το καθάρισμα των κλημάτων το ξελάκωμα και τη βασική λίπανση, ταυτόχρονα ρίχνουμε κοπριά.

ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ

Ξεριζώνουμε τα καλοκαιρινά λαχανικά (αγγουριές, φασολιές, ντοματιές, πιπεριές, μελιτζάνες, κλπ). Σπέρνουμε αντίδια, σέλινο, αρακά ραδίκια και σπανάκι.

ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ

Τριανταφυλλιές: Κλαδεύουμε καλά και μεταφυτεύουμε.
Καλοπιστικοί θάμνοι: Φυτεύουμε αφού προετοιμάσουμε τα χαρμάνια για τα σπορεία.
Ιβίσκοι, πασχαλιές, πανσέδες, και μυοσωτίδες: Μεταφυτεύουμε στα φυτώρια για να ανθίσουν την άνοιξη.

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ

Ολοκληρώνουμε την επιστροφή των κοπαδιών στα χειμαδιά. Αρχίζει η βοσκή του γρασιδιού από τα μικρά ζώα. Παράλληλα, ολοκληρώνουμε τη σπορά όλων των κτηνοτροφικών φυτών.
Κουνέλια: Περιποιούμαστε τις έγκυες κουvέλες. Τρέφουμε πολύ καλά τα μικρά για να μεγαλώσουν γρήγορα. Προσέχουμε ιδιαίτερα για την εμφάνιση της ψώρας που Θέλει άμεση καταπολέμηση.
Χοίροι: Ταίζουμε τους χοίρους με βελανίδια και αγριοκάστανα για να πετύχουμε την πάχυνσή τους.

ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ

Μπολιάζουμε κατά της χολέρας όλες τις κότες. Στις διετείς κότες αναπαραγωγής προσθέτουμε στη διατροφή τους βιταμίνες άλατα ασβεστίου και μουρουνόλαδο.

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ

Μεταφέρουμε τις κυψέλες κοντά σε κουμαριές. Είναι η εποχή της ανθοφορίας της που εφοδιάζει την κυψέλη για το χειμώνα. Όταν κρυώσει ο καιρός μεταφέρουμε όλες τις κυψέλες στις οριστικές τους Θέσεις για το χειμώνα και ελέγχουμε τα αποθέματά τους σε μέλι για το χειμώνα. Αν χρειαστεί θα τα ενισχύσουμε.