ΓΕΩΡΓΙΑ
Διορθώνουμε τα αυλάκια για το στράyγισμα του νερού. Σπέρνουμε όλα όσα καθυστέρησαν εξαιτίας του καιρού.ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ
Οργώνουμε, σκάβουμε και λιπαίνουμε αν δεν έχει παγωνιές και δυνατές βροχές. Αν ο καιρός είναι γλυκός, συνεχίζουμε και ολοκληρώνουμε το φύτευμα στις συκιές και τα υπόλοιπα φυλλοβόλα. Για τα αειθαλή δένδρα καλό θα είναι νατα φυτέψουμε αυτό το μήνα μόνο αν είναι αναγκαίο, αλλιώς τον Μάρτιο. Προσοχή δεν φυτεύουμε ποτέ με παγωνιά ή βροχερό καιρό.ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑ
Οργώνουμε και λιπαίνουμε τα δένδρα. Συνεχίζουμε εντατικά την συγκομιδή της ελιάς.ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ-ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ
Τελειώνει το βράσιμο του μούστου και ανοίγουμε τα βαρέλια. Ολοκληρώνουμε το καθάρισμα των κλημάτων, το ξελάκωμα και τη βασική λίπανση. Ταυτόχρονα ρίχνουμε κοπριά. Αρχίζουμε το κλάδεμα στα κλήματα.ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ
Σπέρνουμε σε Θερμοκήπιο (αγγούρια, ντομάτες, ηιπεριές, μελιτζάνες κλπ). Σπέρνουμε και μεταφυτεύουμε αντίδια, σέλινο, κουνουπίδι, λάχανο, ηράσσα, ραδίκια κα σπανάκι.Αρακάς: Τον προστατεύουμε από το κρύο καλύπτοντας τον.
ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ
Προστατεύουμε τα ντελικάτα και τα ευαίσθητα λουλούδια από την ηαγωνιά με στρώματα αχυροκοπριάς και κλαδιά που θα αφαιρέσουμε αργότερα.Τριανταφυλλιές: Συνεχίζουμε το κλάδευμα.