Μυρώνι
(Κτενόχορτο της Αφροδίτης)
Άλλες ονομασίες: Σκαντζίκι, κτενόχορτο της Αφροδίτης, μυριαλίδα
Οικογένεια: Apiaceae
Ετήσιο φυτό που
φτάνει τα 20 εκατοστά. Το συναντάμε σχεδόν παντού σε ακαλλιέργητους τόπους.
Μαζεύονται τα φύλλα από το
χειμώνα έως την άνοιξη που ανθίζει. Το χρησιμοποιούμε κυρίως σε πίτες αλλά και
σαν μυρωδικό σε φρέσκιες σαλάτες
και σάλτσες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου