Άλλες ονομασίες: Αγριομάρουλο
Οικογένεια: Αστεροειδών-Asteraceae
Διετές φυτό που
μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο. Φυτρώνει παντού σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας.
Έχει χοντρό κεντρικό βλαστό
με αγκάθια. Οι βλαστοί και τα φύλλα του περιέχουν γαλακτώδη χυμό, ο οποίος
είναι ηρεμιστικός και φτιάχνει την
διάθεση. Το ώριμο μεγάλο
φυτό είναι ελαφρώς τοξικό. Τα τρυφερά φύλλα του όταν είναι ακόμα μικρό,
βράζονται και τρώγονται μόνα
τους ή με άλλα χόρτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου